こしひかり

こしひかりはトップブランドとして長年支持されている人気のお米です。
炊きあがりは白くて艶があり、香りもとてもよく、食べたときのふっくらもっちりとした粘りや甘みが特徴です。
美味しいお米の判断基準のバランスが整っていることから「お米の王様」などとも呼ばれています。
あっさりとした和食との相性は抜群ですが、旨味が強いので味付けが濃いおかずにも負けない存在感があり、和食・洋食問わずどんなおかずとも合います。
お米本来の味を楽しみたい方は、お漬物などご飯のお供と食べていただくとより美味しさを味わうことができます。
またこしひかりは冷めても美味しくいただけるのでお弁当やおにぎりにも人気です。
同じこしひかりでも作る地域によって味が異なるので、お好みの味を探してぜひ味わってみてください。

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