コレクション: シードル

いいづなファームでは、飯綱町産の食材を使用したオリジナルのお酒をつくっています。

飯綱町産のりんごを使用したオリジナルのシードル

シードルはりんごで造ったスパークリングワインです。
飯綱町で育てた美味しいりんごを贅沢に使用して、醸造しました。
甘口は、りんごのフルーティーな香りに、後味が残らないすっきりとしたやさしい甘さが特徴で、食前酒やお食事と合わせても美味しく味わえます。
辛口は、りんごの香りだけで甘さはなく、軽やかな苦味やキレがあるので、和食にも洋食にも合います。
飲み比べが楽しめるセットもご用意しておりますので、りんごの町・飯綱町のシードルをぜひご賞味ください。