○受付期間:2021年10月17日まで
ムーンルージュは、長野県中野市生まれのりんごで「いろどり」×「ふじ」の掛け合わせです。
赤い果肉が特徴で、生産者は国内でも少なく市場にはほとんど出回っていないと言われています。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、食べると豊潤な芳香が返ってくる希少なりんごです。
○注意事項
・2021年度は、凍霜と遅霜により「正常果」が少なく「サビ」や「変形果」など家庭用の品が多くなることが予想されます。天候不順による被害果が含まれますが、予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
・「家庭用」「訳あり」「キズあり」については ーこちらー をご参照ください。
「やまじゅうファーム」
長野県飯綱町で、りんご栽培を始めて70年以上。「安心・安全・おいしい」りんごをお届けするため、
家族・従業員みんなで日々りんごと向き合っています。
おいしいりんごづくりは土作りから始まります。当園では有機肥料のみを使用しています。
農薬は県の基準の半分以下に抑えた特別栽培で、エコファーマー(環境に優しい農業者)の認定を受けています。
病害虫の発生状況を見て必要な農薬を散布しています。また、除草剤は一切使用せず、草刈機で行っています。
味はもちろん、見た目もよりよいりんごを目指し、春の開花時期には人工授粉を行っております。
早取りはせず、完熟のおいしいタイミングで収穫しています。
皮の近くに栄養成分が多くあるので、ぜひ皮も一緒に召し上がってみてください。
スターカット(輪切り)は皮つきでも食べやすく、食べられないのは芯のみなので、生ごみも減ってエコです!