【クール便(冷凍)】
もも・むね・手羽(ゴジラ)・せせり・砂肝・ハラミ・ペタを、炭火で丁寧に炙っておいしさをギュッと詰め込みました。他に類を見ないハラミ・ペタなど専門店でしか味わえない希少部位も存分にご賞味ください。部位ごとに食感や香り、旨みの違いなどのおいしさを楽しめます。加熱済なので、温めるだけですぐにお召し上がりいただけるのでとても便利です!
コロナの影響で地鶏の出荷予定が大幅に減り、焼き鳥専門店の味をご家庭でお楽しみいただけるよう商品化しました。
チョット贅沢に!自分にご褒美!大切な方への贈り物におすすめです。
肉厚で程よい歯ごたえと旨みたっぷりな信州産【信濃地鶏】は、信濃農園単独農場での飼育・食鳥処理・食肉解体加工・販売までを自社で一本化し、より新鮮な地鶏をお客様にお届けいたします。信州産【信濃地鶏】は、鶏の本来の旨味、ワンランク上の味を是非ご堪能ください。
〜信濃地鶏について〜
よく運動した信濃地鶏の肉質は、焼くと香ばしく、噛むと昔ながらの鶏の本来の歯ごたえと甘くジューシーな肉汁が染み出します。
鶏肉はリノール酸を多く含んでおり、コレステロールの蓄積を予防します。また、ビタミンEや美肌を保つコラーゲンが多く含まれ、美容と老化防止に効果的です。