【クール便(冷凍)】
こんがり香ばしい匂いの焼き鳥で、信濃地鶏の真髄をご堪能ください。
希少な部位も入れて、部位ごとの旨みを食べ比べできます!
専門店の焼き鳥をご家庭でお気軽にご利用ください。
約3kgもある大型の信濃地鶏を、各部位ごとに使いやすい串刺しで真空包装しています。つくねは加熱処理をしてありますので、袋のまま湯煎して軽く炙ってお召し上がりください。
肉厚で程よい歯ごたえと旨みたっぷりな信州産【信濃地鶏】は、信濃農園単独農場での飼育・食鳥処理・食肉解体加工・販売までを自社で一本化し、より新鮮な地鶏をお客様にお届けいたします。信州産【信濃地鶏】は、鶏の本来の旨み、ワンランク上の味を是非ご堪能ください。
〜信濃地鶏について〜
よく運動した信濃地鶏の肉質は、焼くと香ばしく、噛むと昔ながらの鶏の本来の歯ごたえと甘くジューシーな肉汁が染み出します。
鶏肉はリノール酸を多く含んでおり、コレステロールの蓄積を予防します。また、ビタミンEや美肌を保つコラーゲンが多く含まれ、美容と老化防止に効果的です。