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〈スターキングデリシャス〉
アメリカ合衆国ニュージャージー州で1921年にデリシャスの枝変わりとして発見されたりんご。
香りが良く香料としても使われるりんごです。
ほどよい甘みで酸味もあるりんごです。
加熱すると煮崩れしやすいので生食・ジュースに向いています。
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